Elle doit son nom aux meuniers qui ont exploité un moulin qui se trouvait chemin de Neuville Saint-Amand au bout de la rue du Moulin Museux et de celle du Maréchal de Lattre de Tassigny. On retrouve les noms de cette famille de meuniers dans les registres paroissiaux de l'église Saint-Éloi à la fin du XVIIIe siècle et dans ceux de l'État civil au XIXe siècle.
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