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Têtes de bœufs

Articles / Sur nos murs / Têtes de bœufs

Ces deux têtes de bœufs se trouvent au 44 rue de Mulhouse, à l'angle de la rue de l'Est. Avant 1914, la maison était exploitée par un boucher, M. Cornille. Après la Grande Guerre, l'activité continua sous le nom de la Boucherie de Mulhouse tenue par Emile Ducastelle en 1921, puis par M. Motron-Gourdin en 1923, puis par H. Vincent. On devine aussi l'emplacement de deux autres têtes aujourd'hui disparues, peut-être de porcs, H. Vincent étant boucher-charcutier. En face se trouvait au 46, une épicerie. Ces deux commerces n'existent plus.

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