Café du Nord

Le sieur Aurant, tenant le café du Nord, rue Saint-Rémi, a l’honneur de prévenir le public que les samedis au soir, les dimanches, lundis et jours de fêtes toute la journée, on trouvera, chez lui, des flamiches et autres pâtisseries du meilleur goût et de très bonne qualité;

Et que les mêmes jours et aux mêmes heures, il aura, à la disposition du public, de ces mêmes pâtisseries, au faubourg Saint-Jean; maison du sieur Bailleux, vis-à-vis le sieur Bardeaux. On y sera, de même que chez lui, servi avec la plus grande propreté.

Journal de Saint-Quentin, mai 1826.

B.M. Fonds local